Scallywag Chocolate Edition: Diesjährige Abfüllung des limitierten Blended Malt erhältlich

Petra Milde | 12. Juli 2022

Der Whisky aus der Speyside reifte in Sherryfässern heran

Douglas Laing präsentierte die diesjährige Scallywag Chocolate Edition anlässlich des World Chocolate Day am 7. Juli, nun ist sie auch im Online-Shop von Whisky.de erhältlich. Es ist bereits die fünfte Ausgabe dieser Sonderabfüllung des beliebten Blended Malts aus Whiskys der Speyside. Für diese Scallywag Chocolate Editions werden ausschließlich Whiskys vermählt, die in Sherryfässern lagerten.

Seit 2013 bietet das Familienunternehmen Douglas Laing den Blended Malt Scallywag an, der verschiedene Speyside Single Malt Whiskys vereint, unter anderem Mortlach, Macallan und Glenrothes, wie die aktuelle Pressemitteilung verrät. Mit dem speziellen Fokus auf Sherryfässer treten Aromen in den Vordergrund, die ihm schokoladige Noten verleihen.

„Es war großartig zu beobachten, wie die Dynamik und die Nachfrage nach der Abfüllung von Scallywag’s Chocolate Jahr für Jahr anstieg, von unserer ersten Veröffentlichung von 300 Flaschen im Jahr 2018 bis zu unserer nun fünften jährlichen Veröffentlichung von 3.600 Flaschen. Als Unternehmen streben wir nach kontinuierlicher Verbesserung und nach Scotch-Whisky-Perfektion – und ich muss sagen, dass die diesjährige Scallywag-Schokoladenvariante mit ihrer auffälligen, vollständig maßgeschneiderten Verpackung und der unglaublich verwöhnenden Qualität des Whiskys unserem ehrgeizigen Ziel ziemlich nahe kommt. Wir haben großen Spaß daran, die kakaoreichsten Single Cask Single Malts auszuwählen, die die Speyside zu bieten hat, und das Rezept anschließend zu verfeinern, um zu zeigen, warum Blending eine äußerst fachmännische Kunstform für sich ist,“ meint Chris Leggat, CEO von Douglas Laing.

Der Scallywag Chocolate Edition ist weltweit limitiert auf 3.600 Flaschen und wird – wie bei Douglas Laing grundsätzlich üblich – ohne Kühlfilterung und in natürlicher Farbe abgefüllt. Der Alkoholgehalt beträgt 48% vol.

Bild: Douglas Laing

Über den Autor Petra Milde

Petra Milde ist selbständige Autorin von Büchern und Fachartikeln im Spirituosen- und Foodbereich. Das Redaktionsteam von Whisky.de unterstützt sie seit 2015 und gestaltet hier im Newsbereich informative und unterhaltsame Beiträge.

Neben ihrer schreibenden Tätigkeit moderiert sie Tastings und ist auf Spirituosenmessen sowohl beratend hinter den Ständen als auch davor auf der Suche nach neuen Produkten und interessanten Gesprächspartnern zu finden.

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