Hintergrundwissen zum Single Malt Whisky
In dieser Rubrik stellen wir Ihnen interessante Bereiche rund um die Herstellung vor, wie eine Fassfabrik und eine Abfüllanlage. Erfahren Sie was es mit der Kühlfilterung auf sich hat und wie sich die Produktion von Whisky durch die Jahre verändert hat.
Single Malt Whisky! Ein Wort in aller Whisky-Munde! Wie wird er hergestellt? Erfahren Sie wann ein Whisky ein Single Malt ist.
Seit am Ende des 18. Jahrhunderts namhafte Brennereien wie Highland Park, Bowmore und Glen Garioch zu produzieren anfingen, hat sich viel verändert. Der Betrieb der Anlagen ist sehr modern geworden.
Wie funktioniert und was bewirkt die Kühlfilterung und hat sie Einfluss auf den Geschmack?
Das lange Leben eines Fasses von der Herstellung über die verschiedenen Füllungen bis zur Wiederaufbereitung.
Es gibt es sie kaum mehr, die unabhängigen Brennereien. Woran liegt es und was bedeutet das für den Whiskygenießer?
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