Old Pulteney Port: Zweite Edition der Coastal Series

Mit ihrer Coastal Series stellt die Whiskydestillerie Pulteney aus Wick limitierte Editionen vor, denen ein Finish in Fässern aus Küstenregionen der Welt zuteil wurde. Waren es bei der ersten Edition der Serie französische Pineau des Charentes Fässer (wir berichteten), stehen jetzt bei der zweiten Abfüllung Portweinfässer im Fokus: Der Old Pulteney Port lagerte zunächst in 2nd-fill-Ex-Bourbon-Fässern und bekam dann seinen besonderen aromatischen Akzent durch ein Finish in Portweinfässern aus dem nordportugiesischen Douro Tal.

„Dieser Single Malt verbindet auf perfekte Weise Hitze und Kälte, also die weiche und intensive Frucht des Portweins mit dem typisch maritim-mineralischen Charakter von Old Pulteney,“ heißt es in der Pressemitteilung des Importeurs Eggers & Franke. Abgefüllt wurde der Old Pulteney Port mit 46% vol. Ab 3. November wird er in Deutschland mit einer UVP von 80 Euro erhältlich sein. Zwei weitere Editionen dürfen wir in der Coastal Series noch erwarten, sie wurden für 2024 und 2025 angekündigt.

Offizielle Tastingnotes für den Old Pulteney Port

Farbe: Roségold mit pfirsichfarbenen Reflexen

Duft: süß, eingelegte Sultaninen, Vanillebutter und kandierte Orangenschalen, vielleicht sogar ein wenig Lebkuchen. Mit der Zeit kommen Kirschnoten, Marzipan und dunkle Schokolade für eine gewisse aromatische Tiefe hinzu.

Geschmack: Am Gaumen präsentiert sich der Old Pulteney Port süß und würzig. Er erinnert an Bratapfel, Karamell und saftige Zimtschnecken. Beim zweiten oder dritten Schluck erkennt man Vanillepudding mit einem Hauch Rosenwasser und die für Old Pulteney so typische mineralisch-maritime Note.

Nachklang: Das Finale bildet eine delikate Mischung aus Frucht, warmen Gewürzen und süßer Pflaumenmarmelade.

Bild: Eggers & Franke

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