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Weitere Malt Whisky Distillery in Fife geplant
Die Wemyss Familie gab bekannt, dass sie in der Nähe des berühmten St. Andrew's Golf Clubs über die kommenden 18 Monate eine neue Whiskybrennerei errichten werden.
Das Projekt war ursprünglich durch Mr. Clement, einem ehemaligem Golf Caddie geplant, der über Crowd Funding die Mittel aufbringen wollte. Dies scheiterte jedoch. Die notwendige Summe konnte nicht aufgebracht werden.
Nun hat die 'Whisky Familie' Wemyss (The Spice King, The Peat Chimney) bekannt gegeben, dass sie das 2,1 Mio. GBP Projekt übernehmen. Geplant sind zwei Brennblasen mit einer Jahreskapazität von 150.000 Litern. Die Produktion soll im Sommer 2014 beginnen.